清脆的苦瓜搭配咸蛋，好吃到爆了！
1、苦瓜切片放入滚水中烫煮。
2、烫好后捞出沥干备用。
3、热锅，倒入适量油。
4、放入蒜末、辣椒末炒香，放入咸蛋碎炒香。
5、加入苦瓜片翻炒均匀，撒上葱花拌匀。
6、最后装盘上桌即可。
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1、苦瓜切片放入滚水中烫煮。
2、烫好后捞出沥干备用。
3、热锅，倒入适量油。
4、放入蒜末、辣椒末炒香，放入咸蛋碎炒香。
5、加入苦瓜片翻炒均匀，撒上葱花拌匀。
6、最后装盘上桌即可。