玉米面粥的做法
1、将玉米面加水调成糊状,注意糊中不要有颗粒。
2、锅内水烧开后,倒入玉米糊,边倒边搅拌,待粥开后可多煮一会儿就完成了。注意面糊中少加点碱会给粥提香。为了健康,最好不要放碱。

1、玉米碴子洗净放入沸水中,添加几滴色拉油,大火煮开转小火煮至玉米碴子7、8成熟。
2、取适量玉米面放入小碗中(喜欢浓稠的可以加多些),逐渐加入水搅拌成稀糊状。
3、将调好的玉米面糊加入煮至7、8成熟玉米碴子中,同样大火煮开转小火煮至完全熟即可。

1、玉米碴子用清水洗净。
2、锅里放入适量的水,大火烧开。
3、把玉米碴子放入锅里烧开。
4、用中小火煮至黏稠。

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