鲜嫩的松花蛋苋菜汤

2026-04-08 02:04:38

1、将苋菜老茎叶取出,用水冲洗几次,然后用水浸泡几分钟。泡在水里是为了防止树叶中残留沙石农药,让它们感觉更舒服

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2、皮蛋切丁,姜蒜切碎

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3、烧热锅,加油,用姜蒜炒

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4、下苋菜爆炒

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5、待炒出红汤下皮蛋

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6、翻炒均匀,加入一碗水烧开。加点盐烧开

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7、不要煮太久,苋菜太软就不好吃了

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