鸡蛋乌冬面的制作步骤
1、
原料图
2、卷心菜洗净切好
3、锅里下油煎一个鸡蛋
4、鸡蛋盛起来,开大火,倒入冷水,这样汤会变奶白色,大火烧开
5、水开后放入乌冬面,搅拌均匀,煮一会儿
6、水再次烧开后,放入卷心菜。把菜煮得软软的。
7、把鸡蛋放进去煮一会。汤慢慢变奶白色了
8、煮啊煮。汤煮开了。放盐调味即可。
9、装到碗里。葱切成葱花。撒入碗里就可以啦。
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