卡仕达手撕面包
1、面包桶内放入蛋液、牛奶、面粉,对角放盐、糖,中间放酵母,和面20分钟

2、放入黄油再和面20分钟

3、开始发酵

4、发好的面团排气醒15分钟

5、擀成正方形,涂上卡仕达酱,撒上椰蓉,切成3份

6、3份叠在一起。再切成4份

7、竖着放入模具,再次发酵

8、发好的面包胚刷上蛋液

9、烤箱预热,180度下层烤35分钟左右,上色严重时盖上锡纸

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