五珍粉“鸟巢”丸子，脾胃虚弱老人和孩子的福音
1、五珍粉一包、鹌鹑蛋五个、花肉馅150克、红萝卜丝若干、葱花若干。
2、放入适量盐、五香粉、老抽、耗油等调料拌至泥状。
3、将泥状原料逐个捏成“鸟巢”坯放入盘中。
4、将鹌鹑蛋打入“鸟巢”坯中。
5、放置锅中蒸10分钟即可，美味营养的五珍粉“鸟巢”就出锅了。
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1、五珍粉一包、鹌鹑蛋五个、花肉馅150克、红萝卜丝若干、葱花若干。
2、放入适量盐、五香粉、老抽、耗油等调料拌至泥状。
3、将泥状原料逐个捏成“鸟巢”坯放入盘中。
4、将鹌鹑蛋打入“鸟巢”坯中。
5、放置锅中蒸10分钟即可，美味营养的五珍粉“鸟巢”就出锅了。