水晶水煎包的做法
1、饺子皮买回来,擀薄,这是做出透亮面皮的关键!

2、干香菇泡发切丁,胡萝卜切丁,鸡蛋打散,猪肉剁碎

3、把调料放猪肉泥搅拌均匀

4、少量多次添加水进行搅拌,直到肉泥有粘稠感

5、鸡蛋打散入锅快速捣碎;

6、擀好的饺子皮包好馅料

7、不粘锅!不粘锅!不粘锅!
不粘锅少量油,热锅放入包好的包子,

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