野生松茸做法

1、松茸炖土鸡

主料：松茸，土鸡 盐少许

做法：鸡焯水，加入松茸入砂锅小火慢炖两个小时，起锅前加盐调味即可。无需加入任何鸡精、味精之类的调味料，否则只是画蛇添足。

2、松茸蒸鸡蛋

主料：鲜松茸，鸡蛋

做法：

将鸡蛋打成糊，加少许水

蒸到六七成熟时，放入切好的新鲜松茸片蒸熟就可以了

3、油煎松茸

主料：新鲜松茸 ，动物黄油（无盐）适量，食盐 

做法：

新鲜松茸洗净切片，松茸表面的黑色不用完全洗白。

切一小块黄油备用。

平底锅下黄油融化。

切片的松茸下锅煎制，小火。

煎至边角处微焦即可出锅。

4、第四个：

金沙松茸

原料：松茸、淀粉 ，咸鸭蛋黄、盐

做法：

先把松茸切片（用开水焯一下）

焯好后放入淀粉 食用油搅拌均匀油炸

炸至金黄后捞出

放入咸鸭蛋黄，青红椒丁略炒后放入炸好的松茸加入调味品即可

1、松茸炖土鸡

松茸蒸鸡蛋

油煎松茸

金沙松茸