小葱拌豆腐怎么做?
1、豆腐切成小块,放适量的盐腌制一下,晾干水份待用。
2、放入适量的生粉,生抽,鸡精加水勾芡待用。
3、锅里放油,烧热,放入豆腐。
4、用小火煎成金黄色,再反过来把另一面煎成金黄色。
5、二面煎成金黄色后,把生粉勾芡的水倒入锅里。
6、煮开后把葱花撒入锅里即可出锅。
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1、豆腐切成小块,放适量的盐腌制一下,晾干水份待用。
2、放入适量的生粉,生抽,鸡精加水勾芡待用。
3、锅里放油,烧热,放入豆腐。
4、用小火煎成金黄色,再反过来把另一面煎成金黄色。
5、二面煎成金黄色后,把生粉勾芡的水倒入锅里。
6、煮开后把葱花撒入锅里即可出锅。