茶砖怎么泡茶

1、撬茶

先用茶刀或茶锥从砖茶的边缘撬开，顺着茶叶的纹路慢慢将砖茶一层层地拨开，注意保持砖型的完整性，以便于包装存放。

2、投茶

取10g克砖茶放入盖碗中备用。

3、洗茶

盖碗中冲入煮开的沸水，称为第一泡茶，一般情况下第一泡是用来洗去茶中灰尘及让茶叶遇水溶开，因为第一泡不能喝。

4、分汤品茗

将公道杯中的茶汤倒入小茶杯中，便可品尝。