教你怎么做酸辣豆花粉丝

1、准备好内酯豆腐、旱藕粉丝、香菜、熟鸡蛋、剁椒、熟花生。

2、香菜洗净切碎；蒜拍破；熟花生去皮捣碎。

3、沙煲放在炉上烧热，加适量食油，爆香蒜瓣。

4、加入温水，煮开后下入旱藕粉丝。

5、倒入内酯豆腐。淋入陈醋，搅匀。、加入盐、生抽、胡椒，煮开。

6、加入香菜，倒入红剁椒和花生碎。

7、淋入辣椒油，调好味，离火。食用时小心，沙煲很烫别烫着。