酸面包的做法

2025-11-07 03:59:28

1、主料拌匀后把辅料除黄油外全部在一起拌匀，和至能拉膜再放入黄油拌匀

2、拌匀后放入烤盘进入发酵箱进行发酵，发酵箱温度37°湿度为80%

3、醒发一个小时左右拿出根据自己的需要整形

1、整形后再次进入发酵箱醒发，醒发至1.5倍大时入炉烤制，温度是190/170

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。