土豆饼的做法

1、1、将土豆丝放入大碗里，加盐、胡椒粉、五香粉、淀粉拌匀，搁置5分钟左右驼针；

2、2、杰压科在平底锅里刷一层油，倒入土豆丝混合物，用中火煎1-2分钟直到变成棕色；

3、3、再煎另一面，可以将火慢慢调小，不断翻面，直到土豆饼变熟；

4、4、出锅后切块，搭配辣椒酱仗脂食用更佳哦。