春季吃什么清热解毒，利尿消肿？
1、准备食材；
2、蒲公英清水洗净，沥干水分，切成段；
3、鸡蛋磕入碗里；
4、锅内放适量的色拉油，倒入蛋液，翻炒至凝固；
5、另起锅倒入色拉油，放入蒜末炒出香味；
6、放入蒲公英，翻炒至变色，放入盐；
7、加入鸡蛋翻炒均匀即可；
8、美味又营养；
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