粽子怎么包?五珍粉粗粮粽子新吃法,易消化粽子

2025-11-22 16:47:45

1、紫薯去皮,切片

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2、放入锅中蒸熟后,放入适量的白糖,搅拌均匀,压成紫薯泥

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3、晾凉后团成小圆球

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4、提前把粽子叶煮好,减掉两头

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5、如图:留下粽叶中间的部分就够用了

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6、盆中放入一斤糯米,洗净后,放入少许玉米油、2勺白糖、150g牛奶,搅拌均匀

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7、打开两包五珍粉,放入糯米中,搅拌均匀

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8、拿2片粽叶交叠在一起,卷成圆锥形,挖入一勺糯米,压实

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9、继续放入团好的紫薯球,然后再挖入适量的糯米

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10、余下的叶子向中间折叠

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11、折成如图的三角形

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12、剩下的叶子折到一边就可以了

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13、然后,用绳子绑起来,粽子就做好了

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14、做好的粽子,放入蒸锅中,水开后,再蒸40分钟就可以出锅喽单吃粽子可能比较黏比较干,冲一杯五珍粉搭配吃,脾胃更舒服

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1、需要注意的是,粽子不宜吃多,尤其是脾胃不好的小伙伴,吃多了粽子很容易脾胃不舒服,所以小圃在包粽子的时候,加入了2包健脾胃的五珍粉,


一方面是可以调理脾胃,助消化助代谢,
另一方面,五珍粉属于全谷物粗粮食品,和精细的糯米搭配,粗细搭配,营养更均衡
(国民膳食总则要求国人每天谷物的摄入量要达到每天食物摄入量的1/3),很多人每天的谷物量都是不够的,粗粮谷物缺乏会导致注意力不集中、免疫地低下、新陈代谢缓慢、记忆力变差、脾胃问题等等,每天一包五珍粉,可以保证我们每天足够的谷物摄入量,满足身体的营养需求,有效防止这些症状的出现。

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