蚂蚁庄园榨菜之所以叫“榨”是因为腌制过程中需
1、首先在手机支付宝中打开蚂蚁庄园，看到题目：榨菜之所以叫“榨”是因为腌制过程中需要
榨干水分
榨出油脂
2、答案：榨干水分
解析：榨菜之所以叫榨菜，是因为有道工序是需要压榨去掉一些水分，以致达到咀嚼时爽口的感觉，因此被称为榨菜。
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