樱桃萝卜怎么吃
将200g樱桃萝卜洗净，去掉头和尾，在樱桃萝卜两侧放两根筷子，切十字花刀，即横刀与竖刀。将切好的萝卜放入碗中。
放入15g盐、300g清水，腌制15分钟。将60g大蒜切成蒜末放入碗中，将50g辣椒切圈放入碗中。
加入70g醋、10g盐、20g白糖、12g辣椒油，加入30g清水，搅拌化开，将料汁浇在腌制好的萝卜上即可。
食材
樱桃萝卜 200g
盐 25g
清水 330g
醋 70g
白糖 20g
辣椒油 12g
大蒜 60g
辣椒 50g
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