红烧鸡腿排的做法
1、鸡腿洗净
2、去掉腿骨
3、油锅烧热，放入鸡腿排，鸡皮朝下，煎至表面金黄，翻面继续煎至变色，再翻到鸡皮朝下
4、油锅烧热，放入鸡腿排，鸡皮朝下，煎至表面金黄，翻面继续煎至变色，再翻到鸡皮朝下
5、倒入腌料汁，焖煮至鸡上色，再翻面焖煮至汤汁浓稠
6、撒葱花出锅
7、汤汁浓郁
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