芋艿羹的家常做法
1、猪肉切成肉末
2、去皮芋艿切成小丁
3、葱洗净切葱花
4、锅中倒油下肉末煸香后
5、倒入芋艿翻炒
6、稍许翻炒后，加入清水（或高汤）
7、待汤沸滚后放入老抽和盐调色调味
8、加入培根（最好是油渣，能增香增味）
9、最后加入葱和水淀粉勾芡即可
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1、猪肉切成肉末
2、去皮芋艿切成小丁
3、葱洗净切葱花
4、锅中倒油下肉末煸香后
5、倒入芋艿翻炒
6、稍许翻炒后，加入清水（或高汤）
7、待汤沸滚后放入老抽和盐调色调味
8、加入培根（最好是油渣，能增香增味）
9、最后加入葱和水淀粉勾芡即可