鹿茸菇煲鸭汤
1、鹿茸菇放入清水中浸泡,捞出沥水。
2、老鸭剁成小块,清洗后沥水备用。
3、锅内放入老鸭、葱段姜片和适量水大火烧开,撇去浮沫后放入鹿茸菇小火炖50分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。
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1、鹿茸菇放入清水中浸泡,捞出沥水。
2、老鸭剁成小块,清洗后沥水备用。
3、锅内放入老鸭、葱段姜片和适量水大火烧开,撇去浮沫后放入鹿茸菇小火炖50分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。