金乡烧羊肉的做法
1、羊肉在凉水中煮开后去除血水捞出洗净

2、准备葱、姜、桂皮、八角、辣椒

3、先煸炒一下羊肉,炒去水分,放入葱姜等

4、放老抽

5、放生抽

6、放盐

7、放冰糖

8、放啤酒,没过羊肉,大火煮开后改小火

9、青蒜切丁

10、等羊肉酥烂大火收汁,放入青蒜煮开就行。

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1、羊肉在凉水中煮开后去除血水捞出洗净

2、准备葱、姜、桂皮、八角、辣椒

3、先煸炒一下羊肉,炒去水分,放入葱姜等

4、放老抽

5、放生抽

6、放盐

7、放冰糖

8、放啤酒,没过羊肉,大火煮开后改小火

9、青蒜切丁

10、等羊肉酥烂大火收汁,放入青蒜煮开就行。
