如何做出正宗的可乐鸡翅
鸡翅洗净划两刀,鸡翅放入锅中煎金黄,倒入可乐,料酒,酱油煮开收汁,这样正宗的可乐鸡翅就完成了,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:鸡翅中 10个、可乐 1瓶、酱油 2勺、食盐 1勺、料酒 2勺、食用油 20毫升。
1、翅中洗干净,用刀在正反两面各划两道。

2、锅加热,放入鸡翅。

3、煎至两面金黄,倒入可乐,没过鸡翅。

4、加入料酒,酱油,煮开。

5、翻炒几下盖上盖子,进行收汁。

6、盛出,完成。

注意事项:
鸡翅洗净后用刀划两刀,这样可以使鸡翅更入味,口感会更好。
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