潮汕肉卷的做法
1、猪后腿肉放入肉酱机打成肉酱。
1、马蹄切碎,接着将葱切碎,加入盐、鸡精、两个鸡蛋拌好。
2、最后加入地瓜粉,再次搅拌均匀。
1、将豆腐皮铺好,加入肉馅,卷成条形,放入蒸笼中。
2、在锅内加入水,将蒸笼放入,高火蒸25-30分钟。
3、最后将肉卷从蒸笼取出,切块。就可以食用了。
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1、猪后腿肉放入肉酱机打成肉酱。
1、马蹄切碎,接着将葱切碎,加入盐、鸡精、两个鸡蛋拌好。
2、最后加入地瓜粉,再次搅拌均匀。
1、将豆腐皮铺好,加入肉馅,卷成条形,放入蒸笼中。
2、在锅内加入水,将蒸笼放入,高火蒸25-30分钟。
3、最后将肉卷从蒸笼取出,切块。就可以食用了。