银耳红枣羹的做法步骤

1、银耳泡水洗干净放到砂锅里，加入适量的水。

2、盖上砂锅的盖子中火煲30分钟。

3、加入洗干净的红枣继续小火煲着。

4、加入洗干净的枸杞继续小火慢煲。

5、加入冰糖，再煲20分钟。

6、煲好后用筷子架空砂锅盖子，可以让砂锅里的热气散发快一点。

7、来一碗银耳红枣羹，甜甜的，美美的。