家常版韩式炸鸡块教程
1、翅根和翅中洗干净，控干水分。加入鸡粉腌制30分钟。
2、然后裹上淀粉、再160度的油锅中炸至10分钟。复炸2分钟，捞出备用。
3、锅中留底油，放入蒜末炒至金黄。
4、再加入番茄酱、韩式辣酱和适量糖。
5、炒至酱汁冒泡时放入炸鸡块。
6、让鸡块均匀的裹上酱汁。
7、出锅前撒上白芝麻即可。
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1、翅根和翅中洗干净，控干水分。加入鸡粉腌制30分钟。
2、然后裹上淀粉、再160度的油锅中炸至10分钟。复炸2分钟，捞出备用。
3、锅中留底油，放入蒜末炒至金黄。
4、再加入番茄酱、韩式辣酱和适量糖。
5、炒至酱汁冒泡时放入炸鸡块。
6、让鸡块均匀的裹上酱汁。
7、出锅前撒上白芝麻即可。