自制蒜苔炒肉丝

2025-10-30 02:24:55

1、将买回来的蒜苔洗干净后切成段备用

自制蒜苔炒肉丝

2、将猪肉洗干净切成丝后备用

自制蒜苔炒肉丝

3、将生姜切成末，辣椒切丝备用

自制蒜苔炒肉丝

4、将猪肉丝放入碗中，加入少量食盐、糖、料酒、胡椒粉、生抽腌制

5、锅中倒油，待油温七成热时放入干辣椒，炒香后倒入猪肉，带肉变白后，加入蒜苔，翻炒，加入盐老抽，待熟后关火，放入味精即可

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