1、洋葱切块炒香
2、加入切片的鱼豆腐
3、加一碗水，加入两勺辣酱煮开
4、加入年糕片
5、年糕片煮软后，加入腌制好的鸡胸肉，可以用半成品鸡扒
6、再加入煮熟的鹌鹑蛋，加一勺蚝油提鲜
7、等汁水变粘稠，年糕吸收了汤汁，就可以熄火了
8、最后装盘撒上白芝麻，美味的炒年糕做好啦。
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