怎么做软烂入味的红烧猪蹄？
1、将切成块的猪蹄冷水下锅，放入葱姜，2勺料酒，煮出血沫，洗干净
2、热锅下油，放入冰糖，炒出焦糖色
3、倒入猪蹄，倒入1包红烧汁
4、再倒入1碗水
5、小火炖40分钟
6、40分钟后就可以出锅啦
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1、将切成块的猪蹄冷水下锅，放入葱姜，2勺料酒，煮出血沫，洗干净
2、热锅下油，放入冰糖，炒出焦糖色
3、倒入猪蹄，倒入1包红烧汁
4、再倒入1碗水
5、小火炖40分钟
6、40分钟后就可以出锅啦