怎样做圣诞树蛋白糖
首先将蛋白用打蛋器打发,分三次加入白糖打发至硬性发泡,之后加入绿色素搅拌均匀,将搅拌好的蛋白霜装到裱花袋中,然后挤入烤盘,然后撒上一些糖当装饰,放入烤箱100摄氏度烘烤75分钟,这样圣诞树蛋白糖就做好了。
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