雪梨山药红枣粥怎么做

1、步骤 1

准备食材。图中这些食材量大概可以熬两碗粥。

步骤 2

红枣洗干净，先用开水浸泡15分钟，让红枣变软一点。

2、步骤 3

大米小米可以提前浸泡30分钟，这样更容易煮的软烂。

步骤 4

将大米小米连同泡米水放入锅中，倒入适量热水，开始煮粥。

3、步骤 5

山药去皮切块，雪梨切取1/3，然后去皮切成小颗粒。

步骤 6

就是用了这么多雪梨的量哦~

4、步骤 7

将泡好的红枣对半切开，煮粥的水开后，将红枣丢入锅中同煮。

步骤 8

稍微煮5分钟，再放入山药和雪梨，搅拌均匀。煮的时候需要勤搅拌下，以免粘底。

5、步骤 9

盖上盖子继续小火炖煮，注意留道缝防止溢锅，一直煮到粥变粘稠为止。

步骤 10

粥煮好后，将红枣挑出来，扒皮去核，小心注意烫手哦！

6、步骤 11

将扒好皮的红枣切碎。

步骤 12

将红枣放回锅中，搅拌均匀即可关火。

7、步骤 13

小月龄的宝宝吃的时候煮好的粥放入辅食机中，转动辅食机搅拌成细腻的米糊即可哦。

步骤 14

一碗淡淡香甜味的滋补粥就完成啦，润肺止咳保护宝宝肠胃。