让你黯然销魂的酱爆鱿鱼,浓香热辣口水直流!
1、鱿鱼片直刀切花刀,形成荔枝花刀的形状

2、鱿鱼片切成小块

3、青红椒切成小块,生姜切丝


4、鱿鱼沸水焯水

5、焯过的鱿鱼过凉水,并沥干备用

6、锅中倒油,爆香姜丝

7、倒入2大勺豆瓣酱,炒出红油

8、 倒入鲜鱿鱼片翻炒

9、倒入米酒翻炒均匀

10、入青红椒翻炒均匀

11、美味出锅!

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