养生版萝卜丝鲫鱼汤
1、鲫鱼洗净,开刀,用盐涂抹均匀腌制10分钟,萝卜去皮切丝备用

2、热锅凉油放入鱼

3、一边煎至金黄翻面再煎至至金黄

4、把煎好的鱼放入开水中大火煮,放入姜片和料酒,保持中大火煮10分钟

5、煮至汤底奶白放入萝卜丝,加盖再煮5分钟

6、倒入豆腐,白胡椒粉再煮3分钟

7、加盐,关火,出锅吃吧

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