简单方便快捷的早餐：三明治

1、所有材料除黄油外揉至光滑，然后加入黄油揉至有不容易破的薄膜。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。

2、分成相等的七份，每份约65克左右。

3、然后滚圆后静置15分钟，

4、将小面团擀长，

5、翻面后卷起，

6、收口捏紧。

7、然后放入烤盘中，

8、然后在面包表面涂蛋液，

9、用剪刀剪六刀

10、本来长度大约是13.5厘米，发酵后长15厘米。

11、用烤箱190度预热，中层，烤10-12分钟，烤好后，放凉。然后装入保鲜袋中。

12、次日早晨组装，将面包从中间切开，

13、然后先抹上沙拉酱

14、放上生菜，

15、放上切片西红柿

16、再放上黄瓜，如果有酸黄瓜更好。

17、放入煮好的鸡蛋片，

18、再挤上沙拉酱即是鸡蛋三明治。

19、最后一步，不放鸡蛋，放奶酪片，挤上沙拉酱即是奶酪三明治。