卤味拼盘怎么做
1、将卤鸭、卤牛肉和卤素鸡切成片。
2、将切好的食材摆盘。
3、碗中放入40毫升开水,加入食盐、生抽、十三香调成料汁。
4、将料汁均匀地浇在食材上。
5、放入蒸屉中蒸熟。
6、撒上香菜,出锅装盘。
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1、将卤鸭、卤牛肉和卤素鸡切成片。
2、将切好的食材摆盘。
3、碗中放入40毫升开水,加入食盐、生抽、十三香调成料汁。
4、将料汁均匀地浇在食材上。
5、放入蒸屉中蒸熟。
6、撒上香菜,出锅装盘。