教你做凉拌五香干

食材

 准备食材，香干切片，大蒜切碎，香菜埂子切碎，叶子留着备用。



制作辣椒油。准备辣椒面，分别加入适量花椒、盐、十三香、白糖，搅拌均匀。



 

锅中放油烧热，淋入拌好的辣椒面中，伴随着兹兹的响声，辣椒油做好了。



 

辣椒油成品

 

把切好的大蒜、香菜碎放入香干中，加入适量的辣椒油

 

撒少许盐，淋上生抽拌匀，撒上香菜叶即可。