把棋盘也做成蛋糕的模样,那就更有意思了
1、烤箱175度预热好,4个6寸蛋糕刷上油备用。用电动打蛋器把黄油打发至蓬松状态后加入糖粉搅拌均匀。
稍后加入香草精、鸡蛋、蛋黄,一个个加入,混合均匀。
接着再把过筛好的蛋糕粉、发酵粉、盐加入,混合均匀后再慢慢加热牛奶,拌匀后分别倒入两个大碗中

2、柠檬皮、柠檬汁和黄色食用色素加入到一份面糊中,混合均匀,草莓蜜饯、粉红色食用色素加入到另外一份面糊中,混合均匀

3、把两份面糊平均分到4个6寸的蛋糕模中,放入预热好的烤箱中截择(175度)烘烤22-25分钟
出炉后凉透10-15分钟露秤即可


4、分别用4寸和6寸的慕斯圈给凉透的蛋糕圈出不同的大小来
颜色错开的蛋糕圈组合一起,很炫的视觉冲击感


5、抹上打发好的奶油,一层又一层,不需要太过在意蛋糕边,随意就好


6、最后进行抹面,完全把蛋糕体覆盖住,上面再挤出一些奶油花,撒上糖珠,美美哒!
切开一看,是不是很有看点?眠芬霸



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