青椒炒皮蛋该怎么做？
1、首先将辣椒洗净去籽。
2、皮蛋上锅蒸10分钟，
3、然后将皮蛋切丁。
4、辣椒切滚刀块备用。
5、锅中倒入适量的油烧热。
6、倒人蒜爆香。
7、加人辣椒煸炒至表面微黄。
8、加入豆豉和皮蛋丁快速翻炒。
9、淋入少许生抽翻炒均匀。
10、最后加入适量盐调味即可。
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1、首先将辣椒洗净去籽。
2、皮蛋上锅蒸10分钟，
3、然后将皮蛋切丁。
4、辣椒切滚刀块备用。
5、锅中倒入适量的油烧热。
6、倒人蒜爆香。
7、加人辣椒煸炒至表面微黄。
8、加入豆豉和皮蛋丁快速翻炒。
9、淋入少许生抽翻炒均匀。
10、最后加入适量盐调味即可。