顺德焖鹅的做法
1、首先倒入少量油，把鹅放进去煸出油
2、倒入姜蒜、干辣椒煸炒出香味，倒入煸出油的鹅翻炒
3、 然后倒入酱料翻炒出香味
4、翻炒出香味加入水，大火炖开，小火炖40分钟，然后加入蒜苗翻炒大火收汁即可装盘
1、首先倒入少量油，把鹅放进去煸出油
倒入姜蒜、干辣椒煸炒出香味，倒入煸出油的鹅翻炒
然后倒入酱料翻炒出香味
翻炒出香味加入水，大火炖开，小火炖40分钟，然后加入蒜苗翻炒大火收汁即可装盘
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