在家轻松做家乡特色早餐之面窝

出门在外，常常想念的除了自己的家人和亲朋好友外，最重要的就是家乡的美食。

有那么一段时间特别怀念家乡的热干面、面窝、糯米鸡、三鲜豆皮等特色早点，想想口水都快流出来。好几次有空回家，都因时间匆忙，没时间去品尝，最后带着遗憾回来。

去年国庆再次回家，这次还没到家，就在路上买了面窝、热干面，豆姥姥亲手的早餐往后靠，之后的几天也找机会把特别想吃的几样早点分别吃到，直接临走时，还想再继续吃。热干面现在想吃非常方便，可以买方便装的，拿回家煮一煮，味道差不太多，其他小吃要想再吃，就只能等待下次回家的机会。

为了解馋，开始亲自动手尝试和试验，第一次试着做了做三鲜豆皮，不试不知道，一试发现自己做出来的就是家乡那个味，呵呵，手艺是差了点，最起码给自己解了解馋。事隔几个月后，又来尝试另外一道特色早点--面窝，这道美食俺家那位也非常想吃，听到俺准备尝试，举双手赞成，昨天在做的过程中，还帮忙打豆浆。在制作的过程中出现了一点小小插曲，耽误的时间久了点，做出来的味道依然是家乡那个味。

当天做完后，顺便送了几个给豆豆的好朋友他们尝尝