啤酒炖鸡怎么做好吃

2025-11-05 13:26:54

1、姜切片，葱切段，蒜切片，香菇切十字花，青红椒切块

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2、锅中油烧热，放干辣椒和葱姜蒜

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3、倒入香料和郫县豆瓣酱炒出红油

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4、倒入鸡肉，加入葱、姜、蒜、盐、生抽和蚝油翻炒均匀

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5、倒入啤酒，中火炖20分钟

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6、加香菇和青红椒，大火收汁即可

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