腌旱黄瓜的简单做法
1、首先将旱黄瓜洗净去皮、去籽切条。
2、用食盐腌3个小时。
3、将屉布放在盆里，把腌好的瓜条放进去。
4、接着将包好放在蒸屉上，用重物压出水分，大约6个小时以上。
5、把水分挤出。
6、不用再放盐，把所有调料放入搅拌均匀即可。
7、腌旱黄瓜便做好啦！
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1、首先将旱黄瓜洗净去皮、去籽切条。
2、用食盐腌3个小时。
3、将屉布放在盆里，把腌好的瓜条放进去。
4、接着将包好放在蒸屉上，用重物压出水分，大约6个小时以上。
5、把水分挤出。
6、不用再放盐，把所有调料放入搅拌均匀即可。
7、腌旱黄瓜便做好啦！