韭菜炒墨鱼仔的做法
1、韭菜洗净，切成段
2、葱姜洗净切片和丝
3、墨鱼仔洗净，去除杂质，放在盘中备用
4、锅中加入清水烧开，把墨鱼仔放入水中焯一下
5、捞出来晾凉，放入碗中备用
6、热锅加入适量花生油烧热，放入葱姜爆香
7、放入韭菜炒匀后，加入焯好水的墨鱼仔
8、快速翻炒炒熟后加入食盐和花椒粉炒匀即可出锅
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1、韭菜洗净，切成段
2、葱姜洗净切片和丝
3、墨鱼仔洗净，去除杂质，放在盘中备用
4、锅中加入清水烧开，把墨鱼仔放入水中焯一下
5、捞出来晾凉，放入碗中备用
6、热锅加入适量花生油烧热，放入葱姜爆香
7、放入韭菜炒匀后，加入焯好水的墨鱼仔
8、快速翻炒炒熟后加入食盐和花椒粉炒匀即可出锅