清炒黄瓜片的做法
1、取青皮黄瓜一条400g备用；
2、将黄瓜去皮洗净切成薄片，装在篮中备用；
3、将5g大蒜去掉皮切碎备用；
4、倒入2g食用油，烧热；
5、加入切好的大蒜爆香；
6、将黄瓜倒入锅中；
7、迅速翻炒5秒钟后，加入3g食盐；
8、加入3g鸡精，起锅，美味的清炒黄瓜片就做好了。
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1、取青皮黄瓜一条400g备用；
2、将黄瓜去皮洗净切成薄片，装在篮中备用；
3、将5g大蒜去掉皮切碎备用；
4、倒入2g食用油，烧热；
5、加入切好的大蒜爆香；
6、将黄瓜倒入锅中；
7、迅速翻炒5秒钟后，加入3g食盐；
8、加入3g鸡精，起锅，美味的清炒黄瓜片就做好了。