如何做好吃的酸甜莲藕丁?
1、将莲藕洗净去皮，切丁。
2、将莲藕倒入锅中焯水。
3、焯熟之后，捞出备用。
4、碗中放入一勺白砂糖、两勺醋、一勺生抽、一勺番茄酱，搅拌均匀。
5、锅热倒油，放入藕丁翻炒。
6、倒入准备好的酱汁。
7、翻炒均匀，炒熟出锅。
8、酸甜莲藕丁就做好了。
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