冬菇排骨饭的做法
1、排骨切段，加入油、盐、料酒、砂糖、蚝油
2、拌匀，腌15分钟
3、冬菇预先用清水浸发
4、冬菇切丝
5、淘好米，放入电饭煲煮饭
6、煮至饭滚时，放入排骨
7、放入冬菇丝，盖上盖，煮至饭熟
8、成品
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