5分钟炒菜——火爆大头菜
1、锅里倒入油，油微热时，下入红尖椒丝和红辣椒爆香。
2、继续放入蒜片翻炒两下。
3、倒入撕碎的大头菜翻炒。
4、倒入适量生抽、醋调脂特味。
5、最后加入适量盐。
6、淋入帮陵几滴各久三香油提香。
7、关火加入适量鸡精。
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