如何做一些安神类药膳？

1、                            莲子茯苓糕

【原料】莲子肉（去皮去心）、茯苓各500克，麦冬300克，面粉100克，桂花20克，白糖250克

【制作】 将莲子肉、茯苓、麦冬一同研成细末； 加入白糖、桂花拌匀；然后加入适量清水调和成蒸糕，上笼熟。

【服法】可当点心食用

2、安神梨甑

【原料】雪梨2个，炒枣仁10克，冰糖15克。 【制作】雪梨在靠近蒂处用刀切下，将核挖出，拓宽四周，即成“梨甑”，把枣仁、冰糖入“甑”内，将梨蒂盖合，竹签插牢，蒂向上平放碗中蒸熟为度。 【服法】随意食之。 

3、小麦百合生地汤

【原料】小麦30克，百合、生龙齿各15克，生地15-18克。 【制作】小麦用布包好，与余药同煎成汤。 【服法】每日1剂，分2次服。 

4、                                   龙眼肉粥

【原料】主料：粳米60克  桂圆15克,枣（干）4克白砂糖30克【制作】将粳米和龙眼肉，红枣分别淘洗干净。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬30分钟

【服法】每日早晚各服1欠，趁热食用，不宜过量。