香酥鸡蛋炸鸡翅
1、把鸡翅送清水冲洗干净,用刀划上3刀。

2、把酱油,料酒,鸡精,胡椒岔昆粉,撒在鸡翅上腌制20分钟。(不需要放盐,后面的炸鸡粉里有盐,给宝宝吃就不要在家加,大人吃的话建议少加一点点就好)

3、这是我在超市随便买的炸鸡粉,别的品牌也可以,看好要不要辣的,我这次的是不辣的。

4、把炸鸡粉撒在鸡翅上,用手抓均匀。(半袋就可以,我的鸡翅比较少)

5、抓好裹着炸鸡粉的鸡翅后,加入一个鸡蛋,再次用手抓均匀(鸡蛋不需要用筷子提前搅拌好)

6、用手搅拌好后,腌制20分钟以上,准备炸。

7、锅里放入食用油,大火热油,然后小火炸。

8、炸之前在用筷子使劲扎下鸡翅,入味更好。

9、把入羞蹲味好的鸡翅放入锅中,小火炸。

10、炸成两面金黄色就可以出锅啦。(炸鸡翅的时候,待鸡翅变色贪择泪就翻面炸。)

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