怎样自制凉拌三丝

1、绿豆粉条。

2、水烧开将绿豆粉放锅里煮熟。

3、捞起沥干水凉后待用。

4、土豆***

5、削皮后切丝洗净。

6、锅里烧开水倒入土豆丝氽水。

7、捞起沥干水冷后待用。

8、胡萝卜洗净切丝。

9、下锅里氽水。

10、捞起沥干水凉后待用。

11、葱切好待用。

12、紫苏切丝待用。

13、大蒜压碎待用。

14、将凉后的土豆丝、胡萝卜丝、粉条放在一起。

15、然后将调料一齐放在碗里拌匀（盐、生抽少许、醋少许、糖少许、大蒜末、花椒油、芝麻油、红油、紫苏加少许。）

16、装盘，撒上葱花。紫苏丝即可。