梅干菜蒸排骨
1、排骨和梅干菜放入大碗里,蒸锅一个小时排骨斩成小块,清洗一下

2、放开水里焯一下捞出备用

3、梅干菜浸泡至软

4、锅里放少量油,放蒜粒进去爆香

5、下入排骨翻炒,加半勺白酒

6、加入适量生抽提色提味

7、放入梅干菜一起翻炒,加少许盐、糖

8、排骨和梅干菜放入大碗里,蒸锅一个小时

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1、排骨和梅干菜放入大碗里,蒸锅一个小时排骨斩成小块,清洗一下

2、放开水里焯一下捞出备用

3、梅干菜浸泡至软

4、锅里放少量油,放蒜粒进去爆香

5、下入排骨翻炒,加半勺白酒

6、加入适量生抽提色提味

7、放入梅干菜一起翻炒,加少许盐、糖

8、排骨和梅干菜放入大碗里,蒸锅一个小时
